9funny 【台中鍋物推薦】 牛老總涮牛肉好好吃~~~~五權店

那天路過五權路上的牛老總~(好停車也是大優點!!)

就跟男友來品嘗了雙人套餐~(份量很~夠~喔)

原味鍋底的湯頭~是用許多蔬菜和牛大骨熬煮而成,喝起來是天然清甜的湯~
而牛老總的牛肉是台南直送的溫體牛~問了店員~是每天新鮮直送!

店員說溫體牛最棒的吃法,是先直接將肉片在鍋裡輕涮五秒,然後置於碗中淋上熱湯,

牛肉吃起來鮮嫩沒有腥味~湯頭也帶有牛肉的香味~

其實我個人認為不用再加任何調味料就很好吃了~可以吃到牛肉的鮮味跟甜味~

有另外多點了一份圓筒牛肉丸~

口感很Q彈多汁~(是傳說中的撒尿牛丸嗎?)

後來又加點一份牛筋~哈哈哈 因為口感也超好~

想說順便來補充一下我的膠原蛋白~(但吃到忘記拍照…囧)

在店裡滿足口慾後~結帳時不忘帶份牛肉乾~

回家看電視繼續吃起來!

 

~喜歡吃牛肉的朋友~

真的要來這裡嘗試台灣的鮮牛肉火鍋跟料理~值得一試~

||店家資訊||

牛老總涮牛肉-五權店
電話:04-2378-2929
地址:台中市西區五權路1-130號
營業時間:中午11:00~14:00;晚上16:30~23:00
公休日:週一
官方FB粉絲頁:https://zh-tw.facebook.com/CattlePresident

 

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