2021台北信義區專人代烤服務|Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦

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小編這次來到台北市美食一級戰區的「信義區」,聽說這裡有超~

道地的韓式烤肉,除了小菜可以吃到飽,還有專人代烤服務,只需動口不動手!

心動不如馬上行動,趕快跟著小編看下去吧😆😆

 

『Meat Love橡木炭火韓國烤肉』位於信義路四段與基隆路交叉口,從捷運101/世貿站2號出口出來,步行約五分鐘即可抵達!

晚上拍店面的景緻別有一番風味,用餐時還可以觀賞台北101,這裡跨年時應該都會客滿XD

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(圖一 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  門口)

 

『Meat Love橡木炭火韓國烤肉』的座位區很寬敞,餐具也非常講久,是使用高質感的黃銅餐具

握起來的手感十分特別,想要體驗道地韓式料理的朋友,Meat Love絕對是你的好去處!

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(圖二 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  黃銅餐具)

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(圖三 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  店內樣貌)

 

仔細觀察可以發現他給客人的餐具是「韓式黃銅餐具」,連小細節都做得非常道地呢!

讓小編想起許多人為了創造韓式泡麵的「儀式感」特別去買黃銅泡麵鍋,不過來這裡用道地餐具吃飯,也算是創造了吃韓式料理的「儀式感」

 

『Meat Love橡木炭火韓國烤肉』提供多樣肉品,牛肉、豬肉還有其他肉品以及海鮮等等…種類非常多樣!

 

主食有鮮蝦節瓜海鮮煎餅、牛肋排湯、大醬鍋、海鮮豆腐鍋、冷麵等

韓國小吃則有辣炒年糕、炸雞、紫菜包飯

另外也有商業午餐可以選擇

小菜種類也很多,大略數一下有快十種,滿足低消$600/人,可以免費無限續!

詳細菜單請點我

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(圖四 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  菜單)

 

點好餐後,小菜就上來啦~

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(圖五 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  小菜)

 

除了有一般常見的泡菜、冬粉、海帶等,還有專門給客人包肉使用的生洋蔥、拌青蔥等,種類多到眼花撩亂呀~~

 

小編最推薦的小菜是「醃漬小黃瓜」,非常入味!還可以吃到小花瓜脆脆的口感,幸好可以一直續,不然一份真的不夠啦><

比較特別的是「蘋果南瓜泥」綿密的南瓜泥配上爽脆的新鮮蘋果、杏仁片,很清爽!

另外,每桌會送上一碗「韓式冷湯」

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(圖六 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  韓式冷湯)

 

本來小編天真的以爲這道是韓式冷麵,喝了一口才發現是冷湯XD

在一般韓式餐廳很少會有冷湯,沒想到這裡居然有提供!喝下去非常清爽又開胃,還有一點點小碎冰,非常適合夏天食用~

 

肉品「厚厚的五花肉」

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(圖七 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  厚厚的五花肉)

 

終於見識到傳說中的「桌邊代烤服務」,送餐時服務員會把配五花肉的新鮮生菜、韓式沾醬、鹽、蒜頭片準備好

接著會不時來查看橡木炭火的燃燒狀況,待溫度ok才會開始烤肉~

看著五花肉在烤爐上吱吱作響,真的越來越餓了啦!!

在等五花肉烤熟之時,服務員也會不時在旁邊跟我們聊天,當我們有疑問時更是有求必應、有問必答,真的好親切啊~

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(圖八 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  厚厚的五花肉)

 

服務人員會把快烤熟的五花肉剪成易入口的大小,在烤爐上烤至全熟,不僅看起來美觀,也可以感受到店家的用心❤

最期待的生菜包肉環節終於來了!每次看韓劇或韓國綜藝節目裡的明星吃著五花肉配生菜都好羨慕,這天終於吃到啦~

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(圖九 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦  厚厚的五花肉)

 

包了兩塊五花肉、泡菜、蔥絲及一點鹽,大口塞下真的好過癮!

很特別的是五花肉雖有油花,但入口後完全沒有油膩的感覺,因為在橡木碳的烤爐上烤,還多了一股炭香

詢問店家後才得知,使用「橡木炭」烤肉除了炭香味較重之外,他的炭煙味較淡,果然吃完時在外頭聞了聞自己身上的衣服,烤肉味真的沒很重!

不像很多烤肉店,吃完就讓人好想趕快回家洗澡…

 

主食「鮮蝦櫛瓜煎餅」

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(圖十 |Meat Love橡木炭火韓國烤肉|正宗韓式燒肉推薦 鮮蝦櫛瓜煎餅)

有別於一般韓式餐廳裡的海鮮煎餅,『Meat Love橡木炭火韓國烤肉』的「鮮蝦櫛瓜煎餅」多了一份酥脆清爽感

搭配特製的沾醬,酸甜感up up!超推!來店必點👍

 

辣味海鮮嫩豆腐鍋(另有原味可供選擇唷),裡面有鮮蝦、蛤蜊、魷魚、金針菇、嫩豆腐等食材

量很足,非常豐富,不會因為是辣味就蓋掉海鮮的鮮甜口感,溫熱的湯頭配上鮮嫩的豆腐,好滿足!

海鮮盤則有北海道生食級干貝及嚴選大白蝦,一樣是有專人代烤服務唷~

(Meat Love桌邊服務烤網也換得很勤,基本上烤完一種肉就會換一片烤網)

干貝大又鮮甜,不會過熟,白蝦Q彈口感絕佳,很讓人驚艷!

 

這次來到一級戰區-信義區來品嚐網路上多人推薦的『Meat Love橡木炭火韓國烤肉』,從入店到用餐結束,隨處都可以見到店家的用心

猶如復古宮廷般的裝潢、應景的黃銅餐具、新鮮又有特色的到地韓食,用餐環境及服務更是好的沒話說!

不用出國,也可以體驗到韓國的特色美食呢~

 

 

 

|Meat Love橡木炭火韓國烤肉|

信義店

電話:02 2729 9488

營業時間:11:30 ~ 01:00

地址:台北市信義區信義路四段468號(近台北101/世貿站)

粉絲團:https://www.facebook.com/meatlovetaipei

 

美麗華店

電話:02 8501 1027

營業時間:11:00 ~ 22:00

地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華百樂園內)

粉絲團:https://www.facebook.com/meatlovemiramar

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